昨日は、七ヶ宿くらし研究所主催の里山再生プロジェクトに参加してきました。
今年の6月に開催されて以来、2度目の参加になります。
チェーンソーで木を切るのは少し抵抗がありましたが、
森にとっては良いことのようです。
だいぶ拓けて、見渡しがよくなりました。
マイナスイオンをビンビンに感じます！
樹齢300年近くある、パワースポット風の大木で記念撮影。
大きな荷物を運ぶのに大活躍の運搬車。
こちらは手で押すタイプの運搬車でした。
庭園にありそうな、良い感じに苔のついた岩もゴロゴロしていました！
昼食は山形風芋煮。醤油ベースで牛肉を使うので、
仙台風の芋にとはまた違って美味しかったー！
最後は、栗拾いと焼き栗を作る体験でした。
七ケ宿の雪室で約一ヶ月熟成された栗は、甘みがギュッと詰まっていました。
もし、機会があれば、宮城県七ケ宿町を訪れてみてください。
これから11月にかけて、紅葉がものすごく綺麗に見れます。
